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ぶらん・にゅう・でぃ(真新しい日)母の味を娘達に残すために…そして日々の徒然♡♡♡

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超便利!シーズニングスパイス♪『つぼみ菜とキャベツのアンチョビ炒め』

2017
06
超便利!シーズニングスパイス♪

『つぼみ菜とキャベツのアンチョビ炒め』
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炒めてまぜる 簡単シーズニングスパイス
アンチョビキャベツを使って
春野菜のつぼみ菜 やわらかい春キャベツを美味しく🎶





  
(二人分)

春キャベツ     3~4枚200g程度
つぼみ菜      3~4個
スライス豚肉    50g程度
塩         少々
オリーブオイル   大さじ1
アンチョビキャベツ 1袋
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アンチョビキャベツ




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つぼみ菜は薄切りにし、ひとつまみ塩を入れた
熱湯で1分茹でてざるにあげておきます

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熱したフライパンで細切りにした豚肉を入れて炒め
オリーブオイルを入れたら

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食べやすい大きさに切ったキャベツを入れ

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さっと炒めます

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火を止め、アンチョビキャベツと茹でたつぼみ菜を入れ
よく混ぜ合わせます。
















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 春キャベツ つぼみ菜 アンチョビキャベツ オリーブオイル 豚肉

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