超便利!シーズニングスパイス♪『たたき山芋』

超便利!シーズニングスパイス♪

『たたき山芋』
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1~2分でもう一品
便利なシーズニングスパイスを活用します





  

山芋       150g程度
オリーブオイル  大さじ1
おつまみきゅうり 1袋 
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山芋は皮をむき適当な大きさに切り分けます

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ペーパータオルの上にポリ袋を2重にして入れた山芋を置き

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山芋をよけたところにオリーブオイルとおつまみきゅうりを入れ
スプーンで混ぜたら

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空気を抜くように袋を絞り

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ペーパータオルをかぶせすりこぎで叩きます
※ぐちゃぐちゃにならないくらいに叩いてくださいね

適当な大きさになったらペーパータオルの上から
よく揉み込んで器に盛ります



みていただきありがとうございます♪


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