『セロリのハム巻き』

『セロリのハム巻き』
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セロリの香りがさわやかな軽いおつまみ

コストコのセロリは量はたっぷり、質がよく、値段が安い
使いでがありますね。



  
(二人分)
ロースハム      10枚
セロリ        2~3本
ガーリックソルト   少々
オリーブオイル    大さじ1/2







セロリはすじを取り、4センチほどの長さに切ってスライスします
フライパンにオリーブオイルをひき、ガーリックソルトをふりかけて
しんなりするまで炒めます
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ロースハムをひろげ、炒めたセロリを均等に分けて巻き
2か所楊枝で止めてその間を半分に切って盛り付けます
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