『鶏皮の焼き鳥風』

料理法によっては鶏肉の皮をはぐことがあります。皮のズブッっとしたのが嫌いな方も・・・剥いだ皮は、平たくして袋に入れて冷凍しておき、ある程度たまったらこんな料理はいかがでしょうか(^▽^@)♪♪♪ ***** 材料 *******鳥皮             3~4枚A砂糖             1酒              1醤油             2みりん            1しょうがのしぼり汁      ...