brand new day 

ぶらん・にゅう・でぃ(真新しい日)母の味を娘達に残すために…そして日々の徒然♡♡♡

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『鶏皮の焼き鳥風』

料理法によっては鶏肉の皮をはぐことがあります。皮のズブッっとしたのが嫌いな方も・・・剥いだ皮は、平たくして袋に入れて冷凍しておき、ある程度たまったらこんな料理はいかがでしょうか(^▽^@)♪♪♪ ***** 材料 *******鳥皮             3~4枚A砂糖             1酒              1醤油             2みりん            1しょうがのしぼり汁      ...

2010
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