brand new day 

ぶらん・にゅう・でぃ(真新しい日)母の味を娘達に残すために…そして日々の徒然♡♡♡

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超便利!シーズニングスパイス♪ 『もやしと蕾菜のナムル』

超便利!シーズニングスパイス♪ 『もやしと蕾菜のナムル』 テレビで話題になってる値上げに強い №1食材 もやしほんとにこんなに安くて申し訳ないと思うほどありがたい もやし美味しくいただきます(^^♪   (二人分)もやし    1袋つぼみ菜   3~4個ごま油    大さじ1,1/2塩      小さじ1/2ナムル    1袋ナムル つぼみ菜を薄切りにし、塩を入れた熱湯に入れたら 冷水で洗ったもやしを入れて蓋をし1分茹で...

2017
07

超便利!シーズニングスパイス♪『つぼみ菜とキャベツのアンチョビ炒め』

超便利!シーズニングスパイス♪『つぼみ菜とキャベツのアンチョビ炒め』 炒めてまぜる 簡単シーズニングスパイスアンチョビキャベツを使って春野菜のつぼみ菜 やわらかい春キャベツを美味しく🎶   (二人分)春キャベツ     3~4枚200g程度つぼみ菜      3~4個スライス豚肉    50g程度塩         少々オリーブオイル   大さじ1アンチョビキャベツ 1袋アンチョビキャベツ つぼみ菜は薄切りにし、ひ...

2017
06

超便利!シーズニングスパイス♪ 『チョレギサラダ』

超便利!シーズニングスパイス♪『チョレギサラダ』 材料とあえるだけ!!簡単で美味しいスパイスチョレギサラダを使って♪   (二人分)サニーレタス   5~6枚きゅうり     1本トマト      小1個ブロッコリー   1/4株程度マヨネーズ    大さじ1オリーブオイル  小さじ1塩        少々チョレギサラダ  1袋チョレギサラダブロッコリーは小房に切って洗い耐熱皿に並べてラップをし500Wで3分半レンジ...

2017
06

『茄子の味噌煮』

春の和食料理レシピ スパイスレシピ検索『茄子の味噌煮』 なんでもない味噌煮が粗切り生しょうがの風味と辛みで爽やかな一品に!   (二人分)茄子       2本板こんにゃく   1枚豚肉       50g程度味噌       大さじ3~4酒        大さじ1砂糖       大さじ1粗切り生しょうが 小さじ1 【本きざみ】粗切り生しょうが 板こんにゃくは両面に切れ込みを入れ食べやすい大きさに切ります・ナ...

2017
02

超便利!シーズニングスパイス♪『ブロッコリーと新じゃがのアーリオオーリオ』

超便利!シーズニングスパイス♪『ブロッコリーと新じゃがのアーリオオーリオ』 当選させていただいたレシピブログさんのモニター☆コラボ企画ハウスシーズニングスパイス5種セット下ごしらえ(ゆでる、炒める、刻むなど)混ぜるだけのシンプル調理で手軽に1品でできあがる時短で美味しく これ嬉しいですね働く主婦となればなおさら今美味しい新じゃがじゃがいもとよく合うベーコンでの一品です   (二人分)ブロッコリー   小...

2017
25

超便利!シーズニングスパイス♪『たたき山芋』

超便利!シーズニングスパイス♪『たたき山芋』 1~2分でもう一品便利なシーズニングスパイスを活用します   山芋       150g程度オリーブオイル  大さじ1おつまみきゅうり 1袋  山芋は皮をむき適当な大きさに切り分けます ペーパータオルの上にポリ袋を2重にして入れた山芋を置き 山芋をよけたところにオリーブオイルとおつまみきゅうりを入れスプーンで混ぜたら 空気を抜くように袋を絞り ペーパータオルをかぶ...

2017
21

超便利!シーズニングスパイス♪『新玉ねぎとモッツァレラチーズを足したチョレギサラダ』

超便利!シーズニングスパイス♪『新玉ねぎとモッツァレラチーズを足したチョレギサラダ』 美味しい新玉ねぎが出回ってきました混ぜるだけ!!簡単で美味しいスパイスを使って野菜をたっぷり食べましょうレシピブログさんのモニター☆コラボ企画ハウスシーズニングスパイス5種セット当選させていただきました!!ありがとうございます   (二人分)サニーレタス    5~6枚新玉ねぎ      1個モッツァレラチーズ 1個ごま油...

2017
19

『鱈のパン粉焼き』

『鱈のパン粉焼き』 コストコの鱈は脂がのってるのでパサッとせず美味しいです鍋によし天ぷらによしですが今日は簡単に焼いてみました   (二人分)甘塩鱈       2切パン粉       適量オイルスプレー   適量フェンネル     適量 生鱈の場合は塩をすり込んでください フェンネルをふりかけてすり込みアルミホイルにオイルスプレーをプシューなければキッチンペーパーで塗りましょう 鱈にパン粉をまぶし...

2017
26

『生姜の佃煮』

『生姜の佃煮』 醤油で味濃く煮つめたものが苦手ですが 佃煮も昔のようにまっ黒く煮つめたものではなく程よい味わいのものができるのも冷蔵庫の恩恵ですね。血行をよくし新陳代謝を促す効果がありお腹を調整してくれる生姜道の駅や産直野菜売り場などでどばぁ~~っと一盛で売ってることありますこんなに沢山あってもねぇなんて思うほどこれをぜひ作ってみてくださいお客様にお出しするとなにこれ??と言いながら喜んでもらって...

2017
26

『エビの炒め物』

『エビの炒め物』   (二人分)海老          10~12尾オリーブオイル     大さじ1小麦粉         適量ガーリックシュリンプ  1袋 スパイスクッキングバルメニュー <ガーリックシュリンプ>殻を取り汚れを取り除いた海老に軽く小麦粉をまぶしオリーブオイルで炒めたらガーリックシュリンプをふり入れてさっと混ぜるだけ私はコストコの冷凍エビを使ってますが下処理しなくても臭みが出ず殻も背ワタ...

2017
24
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