brand new day 

ぶらん・にゅう・でぃ(真新しい日)母の味を娘達に残すために…そして日々の徒然♡♡♡

超便利!シーズニングスパイス♪『つぼみ菜とキャベツのアンチョビ炒め』

超便利!シーズニングスパイス♪『つぼみ菜とキャベツのアンチョビ炒め』 炒めてまぜる 簡単シーズニングスパイスアンチョビキャベツを使って春野菜のつぼみ菜 やわらかい春キャベツを美味しく🎶   (二人分)春キャベツ     3~4枚200g程度つぼみ菜      3~4個スライス豚肉    50g程度塩         少々オリーブオイル   大さじ1アンチョビキャベツ 1袋アンチョビキャベツ つぼみ菜は薄切りにし、ひ...

2017
06

超便利!シーズニングスパイス♪『ブロッコリーと新じゃがのアーリオオーリオ』

超便利!シーズニングスパイス♪『ブロッコリーと新じゃがのアーリオオーリオ』 当選させていただいたレシピブログさんのモニター☆コラボ企画ハウスシーズニングスパイス5種セット下ごしらえ(ゆでる、炒める、刻むなど)混ぜるだけのシンプル調理で手軽に1品でできあがる時短で美味しく これ嬉しいですね働く主婦となればなおさら今美味しい新じゃがじゃがいもとよく合うベーコンでの一品です   (二人分)ブロッコリー   小...

2017
25

『エビの炒め物』

『エビの炒め物』   (二人分)海老          10~12尾オリーブオイル     大さじ1小麦粉         適量ガーリックシュリンプ  1袋 スパイスクッキングバルメニュー <ガーリックシュリンプ>殻を取り汚れを取り除いた海老に軽く小麦粉をまぶしオリーブオイルで炒めたらガーリックシュリンプをふり入れてさっと混ぜるだけ私はコストコの冷凍エビを使ってますが下処理しなくても臭みが出ず殻も背ワタ...

2017
24

『野菜たっぷり麻婆春雨』

『野菜たっぷり麻婆春雨』毎日やってると メニューも思い浮かばず作ることさえおっくうなときありますよね~~ちょいちょい|д゚)チラッそんなときのレトルト品って+゚。*(*´∀`*)*。゚+ありがたや~~~市販の麻婆春雨の素を使ってボリュームたっぷり簡単おかず!!   (2~3人分)麻婆春雨の素        1袋ズッキーニ         小1本しめじ           1株ごま油           大さじ1/2 ...

2016
04

『麻婆ナス』

『麻婆ナス』豆板醤を効かせてピリッと!!ゴーヤも入った夏らしいおかずです    (2人分)豚ひき肉(合挽でも可) 50~80gナス(中程度)     2本ゴーヤ(中程度)    1本≪調味料≫ボウルで混ぜ合わせておきます豆板醤         大さじ1,1/2甜麺醤         大さじ1強酒           大さじ1醤油          大さじ1ガラススープ      100ml生姜のみじん...

2016
26

MI♪流やさしい味の『回鍋肉』

MI♪流『回鍋肉』冷蔵庫にあるもので作った回鍋肉ですよ~~するに 豚肉とキャベツの辛味味噌炒めなわけですからメインがあって味付けがばっちりならでしょMI♪流は昆布茶で ピリ辛の中にまろやかな味わいがあるのが特徴です   (二人分)キャベツ            4~5枚豚バラスライス         100㌘程度玉ねぎ             1/4個ピーマン            1個にんにく         ...

2014
12

『カレー風味炒め』

レシピブログ モニター☆コラボ企画スパイスでお料理上手:子どもも大好き!わが家の人気おかずおいしさアップのコツ人気おかずの料理レシピ簡単で食欲をそそる一品『カレー風味炒め』【材料】(二人分)パプリカ(赤・黄)   各1/2ブロッコリー      1/4房ベーコン        2枚オリーブオイル     1/2顆粒コンソメ      1/2カレーパウダー     1/2 【作り方】ブロッコリーは小房に分けて さっ...

2013
02

『夏野菜の香草炒め』

彩りのいい夏野菜を使っての炒め物ちょっとの工夫で簡単料理の味が手の込んだような一品に早変わり!!(*^^)v『夏野菜の香草炒め』【材料】(二人分)豚肉薄切り      50㌘程度ズッキーニ      1本パプリカ(赤・黄)  各1/2個ピーマン       1個固形コンソメ     1個(顆粒なら小匙2)白ワイン       2ニンニク(小)    1片オレガノ       少々パセリ        少々タイム  ...

2013
10

『ねぎのオイスターソース炒め』

李錦記『オイスターソース』を使った料理のご紹介です『ねぎのオイスターソース炒め』【材料】(二人分)豚薄切り          100~150㌘程度白ネギ           1本ニンジン          適量しめじ           半房ヤングコーン        7~8本ピーマン          1個ごま油           1≪合わせ調味料≫オイスターソース      1酒             1...

2013
16

『茄子のゆずあん』

 和風スパイスの料理レシピ                        レシピブログ モニター☆コラボ企画              ≪スパイスで風味引き立つ!秋を楽しむ和のレシピ≫ふりかけるだけでゆずの風味を楽しめるので便利ですね  『茄子のゆずあん』 【材料】(二人分)茄子     1本エノキ    1束鶏もも身   1/4枚ネギ     適量片栗粉    1ハウスゆず  1,1/2  オリーブオイル1/2...

2012
02