brand new day 

ぶらん・にゅう・でぃ(真新しい日)母の味を娘達に残すために…そして日々の徒然♡♡♡

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『イカのさっと煮』

春の和食料理レシピ スパイスレシピ検索『イカのさっと煮』 冷凍のリングイカを使って簡単 時短料理もう一品欲しいときに! (二人分)  冷凍イカ     150~200g程度酒        大さじ1醤油       大さじ2砂糖       大さじ1唐辛子      少々(一味でも七味でも可)粗切り生しょうが 小さじ1.5 【本きざみ】粗切り生しょうが・鍋に冷凍イカを入れ蓋をして中火にかけると水が出てきます ・水が...

2017
03

『厚揚げの照り焼き』

春の和食料理レシピ スパイスレシピ検索『厚揚げの照り焼き』 厚揚げを照り焼きにするだけの簡単料理でも おかずにもつまみにもなってヘルシーでリーズナブル言うことなし   (一人分)厚揚げ      1丁ネギ       2~3本大葉       2枚オリーブオイル  大さじ1《調味料》酒        大さじ1醤油       大さじ1砂糖       大さじ1粗切り生しょうが 小さじ1  【本きざみ】...

2017
03

クリスケットで『チキン照り焼きピンチョス』

甘くないデニッシュ クリスケットでカンタンおしゃれな朝ごはん♪クリスケットで『チキン照り焼きピンチョス』 昨日の夕食 鶏の唐揚げを使って!!    (二人分)クリスケット   1個鶏の唐揚げ    1個新玉ねぎ     3~4切れマヨネーズ    大さじ1《たれ》醤油       大さじ1強砂糖       大さじ1酒        大さじ1/2※みりん不使用の分量ですが 使う場合すべて大さじ1ずつです簡単に作...

2017
08

簡単でとびきり美味しい『蕪のスープ』

簡単でとびきり美味しい『蕪のスープ』 赤かぶの間引き分が一袋たっぷり入って100円!!なんか作ろうと買ってきました   (3~4人分)小赤かぶ   20個程度玉ねぎ    小1個固形コンソメ 2個塩      少々ローリエ   1枚 蕪はよく洗ってヘタを取り大きいものは半分に切って圧力鍋に入れます 適当な大きさに切った玉ねぎ、固形コンソメローリエ、かぶるくらいの水を入れ 4分加圧して自然に冷まします仕上げに塩で...

2017
01

トルティーヤとオレガノで『簡単ピザ』

トルティーヤとオレガノで『簡単ピザ』 ミートソースをしたときピザソース用に小分けして冷凍保存してますそれにオレガノを加えるとピザソースに早変わり!!    (一人分)ハム       2枚ブラックオリーブ 大さじ1ピザ用チーズ   お好みの量ケチャップ    大さじ1/2ミートソース   大さじ2 ピザソースでも可※ピザ生地     1/2枚オリーブオイル  少々オレガノ     少々アルミホイルにオリー...

2017
24
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